Journaliste et activiste pour la biodiversité, Stacy qui poursuit actuellement un master en politique environnementale à Sciences Po, est la créatrice du Think and Do Tank Penser L’après. Une association pour éduquer, inspirer et pousser les 18-35 ans à agir pour une transition écologique, sociale et solidaire.
Aujourd’hui, accompagnée par de nombreuses organisations, Penser L’après lance la Mission Élysée, un programme pour faire entendre la voix des jeunes dans la course à la Présidentielle.